Узбекская самса. Самый легкий рецепт слоеного теста.

Я не поверил, что это так просто. Рецепт, самса по узбекски! Самый легкий способ приготовить хрустящее слоеное тесто. При этом домашняя самса в духовке, ни чуть не хуже той что готовят в тандыре. Попробуйте и убедитесь сами! За три минуты вы научитесь готовить вкусную, хрустящую узбекскую самсу. Слоеное тесто: Мука 0,5 кг Вода 1 ст (250 мл) Соль 0,5 ч.л. Сливочное масло 80 гр Начинка: Мясо (курица, баранина, говядина) 0,6 кг Лук 0,6 кг Зира 0,5 ч.л. Пряная соль 1 ч.л. Смесь перцев 0,5 ч.л. #самса #узбекскаясамса #порапоесть #тесто #мясо #кулинария #еда