Вкуснейший пирог из лаваша с сыром и творогом без заморочек! Забирайте рецепт в копилку!

Сегодня готовлю вкуснейший пирог из лаваша с сыром и творогом в духовке. Рецепт простой, готовится быстро и моментально съедается. 😊 Начинаем готовить. В чашу добавляем сырые куриные яйца и немного соли. Слегка взбиваем. Учитываем, что у сыра солоноватый вкус, т.ч. не пересолите пирог. Следом отправляем в чашу творог, перемешиваем его со взбитыми яйцами и хорошенько растираем до однородной массы. Вливаем молоко. Перемешиваем. Далее выкладываем в посуду натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр. Вновь мешаем массу. Лаваш сворачиваем в трубочку и нарезаем на полоски шириной 5-10 мм. Можно просто нарвать руками на небольшие кусочки. Тогда у вас получится рваный пирог из лаваша. 😊 Порциями выкладываем нарезанный лаваш в чашу, хорошо вмешивая его сырно-творожную массу. Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла, предварительно, при необходимости, выстилая её пекарской бумагой. Готовим пирог из лаваша с творогом