Чили кон карне | Рецепт приготовления от KUKMARA

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26 Jul 2020

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Ингредиенты на 4 порции: Морковь - 1 шт. (нарезать кубиками) Красный болгарский перец - 1 шт. (нарезать кубиками) Лук - 1 шт. (мелко нарезать) Чеснок - 4 зуб. (раздавить, мелко порубить) Перец чили ½ шт. (мелко нарезать) Перец халапеньо консервированный для подачи (мелко нарезать) Томаты пелати (консервированные томаты без кожицы) 330 г. Кукуруза консерв.- 120 г. (без воды) Фасоль красная консерв - 250 г. Фарш говяжий - 500 г. Оливковое масло - 4 ст. л. Паприка - 1 ч. л. Орегано - 1 ч. л. Кумин - 1 ст. л. Вода Кинза для украшения Сметана для подачи Соль, перец по вкусу

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