Свинина в кисло-сладком соусесырная кукуруза.

400 г свинины Крахмал 1 ст. ложка Лук 2 шт Перец сладкий 1 шт Соль, перец по вкусу Соевый соус 5-6 ст. ложек Устричный соус 3-4 ст .л . Для загущения: Чайная ложка( полная) крахмала Куркума Сушенный имбирь Сырная кукуруза: 180 г домашнего хорошо плавящегося творога 1 яйцо 70 мл молока 50-70 грамм сливочного масла или домашних жирных сливок Пол чайной ложки соли Пол чайной ложки соды Кукуруза Специи по вкусу