Guest
Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии и пожелания) / @user-cl6gc4yy5g Всем привет! Новый год не Новый год без салата «Мимоза» 😉 Сегодня Кирилл Русецкий, шеф-повар ресторана «Цирк», расскажет, как же готовить этот салат. Ведь мы уверены, что все его ели, но не все знают, из чего он делается 😉 Пишите в комментариях, какой ваш любимый новогодний салат 😉 Нам понадобится: картофель, 3 шт. морковь, 2 шт. яйца, 3 шт. консервированный тунец, 1 банка лук, ½ шт. майонез, 1 пачка желток, 2 шт. Для начала подготовим овощи и яйца: 1. Овощи моем и варим в кипящей подсоленной воде до мягкости. 2. Варим яйца в кипящей хорошо посоленной воде (так будет проще их чистить) 12 минут. 3. Чистим овощи и яйца. 4. Два желтка оставляем для украшения. 5. Трем овощи и яйца на крупной терке. Подготовим рыбу: 6. Лук мелко режем. 7. Смешиваем лук и консервированный тунец. Собираем салат слоями: 8. Картофель — майонез — морковь — майонез — тунец — майонез — яйцо — майонез. 9. Измельчаем желтки и посыпаем сверху. Яркий новогодний салат «Мимоза» готов! Кирилл Русецкий: / chef_rusetskiy Ресторан «Цирк» : / circuswinebar
