Блюдо “сюрстрёмминг“ — национальный шведский деликатес: сельдь заквашивают и закрывают в банки, в них она дображивает. Подают на приемах и пр. банкетах-праздниках. Рекомендуют открывать под водой или минимум в пакетах, давление и ароматы адские. Многие авиакомпании запрещают к перевозке. Иллюстрация дегустации:
Hide player controls
Hide resume playing