Готовим супер малиновый бисквитный торт! Торт состоит из нежных бисквитных коржей, нежного сливочно-малинового суфле и ароматного малинового конфитюра.
#тортмалиновыйбум #рецептмалиновоготорта #тортсмалиной
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
@
____________________________
Диаметр формы — 19-20 см
Вес торта - 2 200 г
____________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) — 6 шт
🔸️Сахар — 140 г
🔸️Мука — 110 г
🔸️Растительное масло (без запаха) — 60 г
🔸️Молоко — 60 г
КРЕМ:
🔸️Творожный сливочный сыр — 380 г
🔸️Сыр рикотта — 100 г
🔸️Сливки 33% — 300 г
🔸️Сахарная пуд...ра — 100 г
МАЛИНОВЫЙ КОНФИТЮР:
🔸️Малина — 150 г
🔸️Сахар — 80 г
🔸️Крахмал (картофельный) — 10 г
СЛИВОЧНО-МАЛИНОВОЕ СУФЛЕ:
🔸️Малина — 300 г
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Сливки или молоко (в желатин) — 60 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 10 г
🔸️Вода (в малину) — 50 мл
🔸️Белый шоколад — 100 г
🔸️Сливки 33% — 150 г
ПРОПИТКА:
🔸️Вода — 50г
🔸️Сахар — 1 ч.ложка
Рецепт СЛВОЧНО-МАЛИНОВОГО СУФЛЕ
__________________________
🍰Рецепты тортов
🧁 Рецепты кексов
🍭Рецепты рулетов
🥐Рецепты выпечки
🥧 Пироги рецепты
______________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)
✔ Я в Instagram:
✔ Я вTikTok:
✔ Я в Одноклассниках:
✔ Я ВКонтакте
✔ Подписывайтесь ... и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!
✔ Не пропустите новые видео!
Hide player controls
Hide resume playing