Guest
Шаурма/Шаверма с курицей и белым чесночным соусом (Shaverma With Chicken and White Sauce) приготовленная в домашних условиях не сравнится с покупной. Курица для нее маринуется специальным способом, овощи выбираются самые вкусные. И конечно же основной секрет вкуса содержится в изумительном белом чесночном соусе. Им промазывается лаваш перед выкладкой начинки, и он же подается к уже готовой шаурме. Сегодня я расскажу, как его делать. На заключительном этапе готовая шаурма обжаривается на сухой сковороде гриль, что делает ее невероятно хрустящей и пахнущей так, что не можешь дождаться, когда же можно будет ее уже съесть. Что нам понадобится: 4 лаваша 500 гр куриного филе 2-3 свежих помидора 1 свежий огурец 2-3 небольших соленых огурца 100-120 гр моркови по-корейски салат “Айсберг“ (можно любой другой, или пекинскую капусту) 2 стакана соуса для шаурмы масло для обжарки курицы Данного количества компонентов хватит на 8 штук готовой шаурмы. Один лав
