Видеофайл

Кто не пробовал, настоятельно рекомендую к готовке!😘👌 Свекровь научила. Теперь частенько своим готовлю.Стожки из фарша - любовь с первой ложки😍👍 Сохраните себе, рекомендую👍 Понадобится: 🧆Фарш-1 кг 🧆1 лук 50 гр.сливочного масла 🧆Соль,перец и зелень по вкусу 🧆1 яйцо 🧆2 ст.ложки панировочных сухарей 🧆4 картофеля 1 яйцо 🧆Соль и перец по вкусу 🧆Натертый сыр(у меня моцарелла) Для начала режем очень мелко лук и жарим на сливочном масле, до золотистого цвета.Можете и сырым добавить,но воверьте, если пожарите,будет очень вкусно😉 Добавляем его к фаршу, так же добавляем специи,зелень,яйцо и панировочные сухари(если у вас их нет,добавьте замоченный в молоке хлеб,по принципу приготовления котлет) Все хорошо перемешиваем и формируем плоские котлеты.Можно прямо в форме,как я показала на видео.Одна моя котлета весила 160 гр.Ну а вы смотрите сами. На крупной терке натираем картофель,добавляем соль,перец и 1 яйцо. Соединяем и выкладываем поверх котлет.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку(режим без конвекции),ровно