Рецептница

Девушки, если вы будете готовить по этому рецепту - приготовьте сразу двойную порцию! Это блюдо пользуется огромной популярностью! Маринованная капуста 🔥🔥🔥 Для приготовления вам понадобится: - 2 килограмма капусты - 2 штучки болгарского перца - 2 морковки - 3-4 зубчика чеснока Для маринада: - 1 литр воды - 2 столовые ложки соли - 4 столовые ложки сахара - горошек перца - 90 миллилитров растительного масла - 90 миллилитров яблочного уксуса 6% - 2 лавровых листа Приготовление: Нарежьте капусту, болгарский перец, морковь и чеснок, затем все перемешайте и утрамбуйте в банки. Для маринада добавьте сахар, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и уксус в горячую воду. Дайте закипеть, затем залейте этим маринадом капусту. Закройте банки и оставьте остывать. Потом уберите в холодильник на ночь.