Когда я хочу удивить гостей,я готовлю вот такая бриошь. Бриошь из сока апельсина и три вида орехов
ИНГРАДИЕНТЫ:
Мука 400 гр
вода 75 мл
дрожжи 6 гр
сок из одного апельсина 125 гр
сахар 50 гр
яйцо 1 шт
сливочное масло 50 гр
НАЧИНКА:
Фундук 30 гр
Миндаль 30 гр
Греческий орех 30 гр
изюм 20 гр
сахарная пудра 2 с.л
ГЛАЗУРЬ:
Сахарная пудра 2 с.л
сок из апельсина 20 гр
إنغرادينتس:
دقيق 400 غرام
ماء 75 مل
خميرة 6 غرام
عصير برتقالة واحدة 125 جم
سكر 50 جم
بيضة 1 قطعة
زبدة 50 غرام
ملء:
البندق 30 غرام
لوز 30 غرام
الجوز 30 غرام
زبيب 20 غرام
مسحوق السكر 2 لتر
. الصقيل:
مسحوق السكر 2 لتر
. عصير برتقال 20 ...غرام
INGRADIENTES:
Harina 400 gr
agua 75 ml
temblor 6 gr
jugo de una naranja 125 gr
azúcar 50 gr
huevo 1 pieza
mantequilla 50 gr
RELLENO:
Avellana 30 gr
Almendras 30 gr
Nuez griega 30 gr
pasas 20 gr
azúcar en polvo 2 C. l
GLASEADO:
Azúcar en polvo 2 C. l
jugo de naranja 20 gr
INGRADIANTI:
Farina 400 gr
acqua 75 ml
drozh 6 gr
succo di un’arancia 125 gr
zucchero 50 gr
uovo 1 pezzo
burro 50 gr
RIPIENO:
Nocciole 30 gr
Mandorle 30 gr
Noce greca 30 gr
uvetta 20 GR
zucchero a velo 2 C. L
GLASSA:
Zucchero a velo 2 C. L
succo d’arancia 20 GR
研究生:
面粉400克
水75毫升
酵母6克
果汁从一个橙色125克
糖50克
鸡蛋1件
黄油50克
填充物;填充物:
榛子30克
杏仁30克
胡桃木30克
葡萄干20克
糖粉2c.l
. 釉面;釉面:
糖粉2c.l
. 橙汁20克
MADDELER:
Un 400 gr
su 75 ml
titreme 6 gr
bir portakalın suyu 125 gr
şeker 50 gr
1 adet yumurta
tereyağı 50 gr
DOLMA:
Fındık 30 gr
Badem 30 gr
Ceviz 30 gr
kuru üzüm 20 gr
pudra şekeri 2 sn.l
SIR:
Pudra şekeri 2 sn.l
portakal suyu 20 gr
INGRADIENTEN:
Mehl 400 gr
wasser 75 ml
zittern 6 gr
saft aus einer Orange 125 gr
zucker 50 gr
ei 1 stück
butter 50 gr
Füllung:
Haselnüsse 30 gr
Mandeln 30 gr
Griechische Nuss 30 gr
rosinen 20 gr
puderzucker 2 s.l
GLASUR:
Puderzucker 2 s.l
saft aus einer Orange 20 gr
Hide player controls
Hide resume playing