TORTA SALATA VEGETARIANA (come un filetto alla Wellington...) #Shorts

Oggi filetto alla vegetariano?😎 Ci pensa la nostra Andriana, vi lascerà senza parole😍😍 Ingredienti: Pasta sfoglia 1pz Grano Saraceno (cotto) 150g Spinaci (da crudi 750g) Aglio 2 spicchi Olio d'oliva q.b. Funghi (champignon, chiodini) 300g Burro q.b. Formaggio stagionato 40-60g Noci 50 Sale Certamente q.b. Preparazione: Laviamo e tagliamo i funghi. Sulla padella scaldiamo un filo d'olio e aggiungiamo i funghi cuciniamo per qualche minuto finché non buttano fuori l'acqua, dopo aggiungiamo il sale e il burro e scottiamo per altri 5 minuti. Proseguiamo cucinando gli spinaci su un filo d'olio e aggiungendo due spicchi d'aglio. Uniamo in una terrina i funghi i spinaci, grano saraceno (cotto), noci e formaggio stagionato, mescola per unire il tutto. Stendi la pasta sfoglia sulla quale posizionare il composto, sigillato dai vari lati e pratica delle incisioni come nel video. Inforna a 180 gradi per 15-18 minuti #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #foodie #ricette #ricettegz #giallozafferanocreators #yum #tortasalata #tortasalataveg #veg #vegetarian #vegetarianrecipes #vegetarianrecipe