Шашлыки

# 4 соуса на любой случай! Соберите у себя эти простые рецепты соусов для мяса, курицы, рыбы, картофеля и шашлыка! 🔥 ⏰ Время приготовления: 20 мин #### Шашлычный соус: - Чеснок — 3 зубчика - Томатная паста — 3 ст.л - Соль — 0,2 ч.л - Перец — 0,2 ч.л - Сахар — 0,2 ч.л - Укроп — 10 г - Вода — 100 мл - Растительное масло — 50 мл #### Домашний Тар-Тар: - Соленые огурцы — 2 шт - Чеснок — 3 зубчика - Майонез — 150 г - Рассол от огурцов — 100 мл - Укроп или петрушка — 10 г #### Дзадзики: - Свежий огурец — 1 шт - Сметана или йогурт — 200 г - Чеснок — 2 зубчика - Оливковое масло — 2 ст.л - Сок лимона — 1 ст.л - Зелень — 10 г #### Заправка для салатов: - Масло растительное — 200 мл - Чеснок — 1 зубчик - Зернистая горчица — 1 ч.л - Прованские травы — 1 ч.л - Соль — 0,5 ч.л - Сок лимона — 1 ч.л Приятного аппетита!