Myvideo

Guest

Login

Клубничный тирамису

Uploaded By: Myvideo
28 views
0
0 votes
0

Для приготовления нам понадобится: - Клубника - 250гр. - Сливки 33% холодные - 125мл. - Сахарная пудра - 1/2 ст. - Маскарпоне - 125гр. - Сок лимона - 1/4 лимона - Ликёр Лимончелло - 1ст.л. - Печенье Савоярди (можно купить или приготовить самим) - 10-12шт. - Цедра лимона - 1/2шт. ⠀ Клубнику моем, очищаем от плодоножек и бросаем в блендер вместе в половиной сахарной пудры (1/4ст) и соком лимона. Всё измельчаем до состояния пюре и отставляем в сторону. ⠀ Чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть холодными. Взбиваем сливки до загустения, добавляем оставшуюся часть сахарной пудры, маскарпоне, цедру лимона и, если есть, ликёр Лимончелло, взбиваем. ⠀ Если у вас нет лимонного ликёра, добавьте чуть больше цедры. ⠀ Теперь собираем десерт.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later