Видео от Кулинария Рецепты

Автор: natalia_kotsur Нам понадобится: - Куриное филе 2шт. - Грибы 6-8шт. - Лук 1 большая шт - Сыр 200гр. - Картофель 6-8шт. - Паприка 2 ч л - Чеснок 2 ч л - Прованские травы 1 ст л - Растительное и сливочное масло - Майонез 2 ст л - Соль, перец Приготовление: ⠀ Филе разрезам вдоль на 2 части, предварительно отрезав малое филе. Отбиваем с двух сторон, солим, перчим, посыпаем сухим чесноком и прованскими травами. ⠀ Лук с грибами нарезаем и обжариваем на кусочке сливочного масла с добавлением растительного. Солим, перчим. Когда начинка немного остынет, добавляем к ней натёртый сыр. ⠀ В центр куриного филе кладём начинку 1-2 ст ложки и заворачиваем, как на видео. Противень или форму смазываем маслом и выкладываем туда куриные конвертики. ⠀ Картофель нарезаем на дольки, солим, посыпаем прованскими травами и растительным маслом. ⠀ Смазываем майонезом курицу и отправляем всё в духовку на 35 минут на 190 градусов. ⠀ В конце посыпаем сыром и зеленью