Куда девать мандарины Сразу 3 рецепта!

Что приготовить из мандаринов? Можно сделать мандариновый пирог, сварить манадариновое варенье или даже компот! Вариантов очень много! Сегодня покажу сразу 3 идеи: 1. Цукаты из корок: мандариновые корки – 350 г сахар – 350 г вода – примерно 130 мл По желанию при варке цукатов в них можно добавить корицу или гвоздику (или бадьян, например). 2. Мандариновый чай: мандарины – 3-4 шт свежая зелень (мята, розмарин, лемонграсс. Можно что-то одно) – маленький пучок чай (у меня зеленый) – 2 ч. л. мед – 1 ч. л. 3. Мандариновый курд: желтки – 5 шт сахар – по вкусу (1-2 ст. ложки, на мой взгляд) кукурузный крахмал – 1 ст. л. мандариновый сок – 300 мл сок 1 лимона цедра 1 лимона сливочное масло – 50 г