Готовлю очень вкусный торт, который покорит вас с первого кусочка. Торт носит название «Любимый» благодаря непревзойденному сочетанию насыщенных коржей на желтках с белково-заварным кремом и ароматной клубникой. Нежные коржи в клубничном сиропе, восхитительный белково-заварной крем, свежая клубника и фисташки, делают из этого десерта настоящий шедевр. Обязательно готовьте, когда есть клубника, уверяю, ваши домашние будут просить его ещё готовить при каждом удобном случае, при наличии клубники. Сочетание всех ингредиентов настолько удачное, что для меня приготовления Любимого торта с белково-заварным кремом в клубничный сезон, стало традицией. Рекомендую подавать торт в охлаждённом виде к горячему чаю или кофе. ___ Торт «Любимый». Коржи на желтках: 1. Желтки – 6 шт; 2. Мука – 130 г; 3. Сахарная пудра – 100 г; 4. Растительное масло – 100 г; 5. Разрыхлитель – 5г; 6. Ванилин – щепотка. Заварной крем: 1. Белки – 6 шт; 2. Сахар (в сироп) – 550г; 3. Сахар (в белок) – 50 г; 4. Лимонный сок – 15 г; 5. Вода (кипяток
Hide player controls
Hide resume playing