Кабачковый рулет

Ингредиенты: 1,5-2 кабачка 2 яйца 3 ст л муки специи: соль, паприка, сухой чеснок, травы творожный сыр 150 гр твердый сыр 50 гр 2 зубчика чеснока пучок укропа помидор Моем кабачки и натираем на крупной терке. Отжимаем и перекладываем в большую миску. Добавляем яйца, муку, соль и специи. Перемешиваем. Смазываем каплей масла пергамент и выкладываем сверху кабачок. Отправляем в духовку на 40 минут при 180-200. Готовим начинку. Смешиваем творожный и твердей сыр. Выдавливаем два зубчика чеснока и посыпаем укропом. Перемешиваем. Достаем готовый рулет. Сверху намазываем начинку и выкладываем нарезанные помидоры. Сворачиваем рулет ,разрезаем и украшаем . Я украшала соусом терияки . Приятного аппетита ❤