Считается, что этот гриб называется сыроежкой, так как его разрешается есть сырым. Данный факт не совсем правильный, но при этом имеются некоторые разновидности, которые можно употреблять без специальной обработки. Известно, что имеется больше чем 60 разновидностей сыроежек. Самые популярные считаются грибы коричнево-желтого и сине-зеленого цвета. В сыроежке красного цвета ученные нашли фермент руссулин. Вещество заменяет собой сычужный элемент в изготовлении сыров и творога. Сыроежки имеют витамины: рибофлавин и витамин РР. Если употреблять сыроежки свежими, то можно понизить уровень холестерина в кровотоке #2024 #россия #красногорск #город #дом #грибы #лето
Hide player controls
Hide resume playing