Guest
ราดหน้ากุ้งเส้นเล็ก-липкий крем с рисовой лапшой и креветками по Тайски🇹🇭 Ингредиенты 1. Рисовая лапша 200 г 2. Растительное масло 3. Сладко- черный соус (можно не 1-2 ст.л добавлять, если не возможно найти) 4. Креветки 10-15 шт 5. Отваренные блокколи и цветная капуста, морковь 150-200 г 6. Боевой соус 1 ст.л 7. Соевый соус 1 -2 ст.л 8. Устричный соус 1 -2 ст.л 9. Сахар по вкусу 10. Вода 300 мл 11. Мука или крахмал 2 ст.л 12. Молотый перец, Кайенский перец, сок Лайма по вкусу Приготовление 1. замочить рисовую лапшу в воде минимум на 30 минут. Затем в сковороде налить немножко растительное масло, положить замоченную лапшу, налить немножко воду и сладко-черный соус, хорошо обжарить вместе до готовности. Затем переложить в тарелку. 2. в сковородку налить растительное масло, обжарить чеснок до появления аромата, положить креветки и овощи(блокколи, цветная капуста и морковь), добавить сахар, соевый соус, устричный соус, боевой соус, обжарить около 1 минут. 3. Перемешать воду с мукой, хорошо перемешать. Затем налить воду с мукой в сковородку , постоянно перемешивать до появления липкого и готово! 4. Подать с жареной рисовой лапшой, можно еще посыпать молотым перцем, кайенским перцем, соком лайма по вкусу. Желаю вам приятного аппетита 😋 #суп #тайскаякухня #лапша #креветки #таиланд
