- Медовое печенье Шишки

Медовое печенье Шишки На ~10 штук (~400г): - 60г сливочного масла (размягченного) - 50г сахара - 1 яйцо (среднее) ~ 210г муки - 1 ст.л меда (~ 40г) - 1 ч.л.разрыхлителя(без горки!) - щепотка соли, ванилина - 0,5 ч.л специй для пряников - 1 ч.л. сухой апельсиновой цедры Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. * смесь специй для выпечки (специи для пряников) можно найти в крупных магазинах, в отделах со специями. В смесь входит: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон, анис. * специи для пряников можно заменить на 0.5 ч.л. корицы. Или 0.5 ч.л корицы по щепотке кардамона, имбиря, гвоздику ( по вкусу и наличию у вас этих специй). Также можно специи не добавлять. * сухую апельсиновую цедру можно заменить на свежую цедру апельсина или лимона Автор Наташа Шакинко