Нужен всего 1 ЛИМОН. ТО, что стоит попробовать. Нежный, приятный вкус. ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Лимонный пирог Ингредиенты: Для крема: Яйцо - 1 шт.; Сок половины лимона; Цедра одного лимона; Сахар - 2 ст.л.; Крахмал картофельный - 1 ст.л.; Молоко - 200 мл; Сливочное масло - 30 гр. Для теста: Яйца - 3 шт.; Сок половины лимона; Сахар - 150 гр; Сметана - 50 гр; Растительное масло - 150 мл; Разрыхлитель - 15 гр; Мука - 250 гр. Размер формы 15см х 21см х 6см Приготовление: Для крема нужно смешать все ингредиенты в сотейнике до однородной массы и варить на медленном или среднем огне до загустения. В конце добавить сливочное масло, перемешать до его растворения. Накрыть крем пищевой плёнкой в контакт. Для теста смешать все ингредиенты, муку добавить последней, постепенно, перемешать до однородности. Залить тесто в форму, сделать сеточку из крема. Выпекать ±35 минут при 180 градусах. Приятного Аппетита! #рец