El instructor Aguirre demuestra los 10 ángulos básicos para el uso defensivo del cuchillo o navaja como arma de defensa personal. Estos movimientos son basados en las técnicas del arte marcial filipino llamado Eskrima, Kali o Arnis. La Eskrima es un arte marcial filipino, influenciado a lo largo del tiempo por diversas disciplinas marciales orientales y occidentales, siendo las más reciente, la esgrima española clásica, debido a la colonización española de Filipinas hasta 1898. También se le llama kali y a
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