Dans ce deuxième volet consacré à la Vendée, nous rencontrons le vicomte Augustin de Rougé qui vit seul dans son domaine au cœur du bocage. Autrefois résonnante des cris des enfants et petits-enfants, la maison est maintenant vide et difficile à chauffer. Retranché dans certaines pièces, aidé d’une cuisinière digne de Balzac, il évoque de vieux souvenirs et même les Chouans. Provinciales (23 émissions): de 1969 à 1977, Hubert Knapp et Jean-Claude Bringuier sont partis à la rencontre des provinciaux, du Nord à la Vendée en passant par l’Aveyron et Marseille. Ces rencontres avec des gens d’horizons variés – mineur, berger, viticulteur, agriculteur, institutrice ou pompier – sont empreintes de tendresse et de nostalgie pour un monde en train de changer irrémédiablement.
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