Перевод рисунка с трафарета на пряничное тесто с помощью какао

Полезный секретик (а для наших постоянных подписчиков - уже давно и не секретик) по быстрому переносу рисунка на пряник или печенье от Татьяны . Техника простая - на сырое тесто накладывается трафарет, затем с помощью кисти наносится какао. После выпечки рисунок сохраняется. . Для светлого теста можно использовать обычное какао или корицу (тогда рисунок будет светлее). Если же вы используете темное или козульное тесто, лучше возьмите алкализированное какао (продается в магазинах для кондитеров). . Ну и внимание на этот набор Трафарет формочка “Игривая надпись Love“ (можно заказать на сайте ).