Вкуснейшие блинчики на кипятке

Ингредиенты: Молоко - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Яйца - 2 шт Мука - 1 стакан Сахар - 2 ст.л (можно и без сахара) Соль - 0.5 ч.л Растительное масло - 2 ст.л (здесь оливковое) Сода - 1 ч.л Приготовление: Яйца взбить с солью в пену, добавить сахар и ещё немного взбить. Влить молоко, добавить соду, частями всыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков. Влить кипяток, перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать. Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Получается очень вкусно!