Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Маффины с малиной🍫 Ингредиенты: • 2 яйца • 150 г сахара • Ванилин • 150 мл молока • 50 мл растительного масла • 190 г муки • 30 г какао • 1 ч. л. разрыхлителя • 150 г малины Для штрейзеля: • 2 ст. л. сахара • 3 ст. л. муки • 20 г сливочного масла Приготовление: С помощью миксера взбейте яйца, постепенно добавляя сахар, и продолжайте взбивать 3–4 минуты до полного растворения. Масса должна стать светлой. Смешайте молоко, ванилин и растительное масло, затем соедините с яичной смесью. Добавьте просеянную муку, какао и разрыхлитель, перемешайте до однородной консистенции. Далее аккуратно добавьте малину (или любые ягоды по вашему выбору). Сверху посыпьте штрейзелем. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25–30 минут.