Еду - на проверку качества

Можно не беспокоиться о качестве продуктов на прилавках в Ульяновской области. За ним следят инспекторы Управления Роспотребнадзора. Регулярно проводят плановые и внеплановые проверки торговых точек. Если в магазине чисто, тепло и светло, а продукты не просрочены, покупатели, как правило, довольны. Однако есть и другие параметры, на которые обратит внимание специалист. Одно из важных направлений работы - оценка доступности для россиян отечественных полезных пищевых продуктов. Для этого, в том числе, усиливается лабораторный контроль. Подробнее о разных этапах проверки качества - Павел Петряков.