Бутерброды

БРУСКЕТТЫ С АВОКАДО-ПАСТОЙ Ингредиенты: 1 спелый авокадо 1/2 красной луковицы 1 ст л творожного сыра (можно заменить 1 ст л оливкового масла, если сыр не едите) 1/3 ч л соли 1/2 ч л сладкой паприки Сок 1/4 лимона Форель с/с (или другая рыба, можно х/к) Яйцо Кунжут Приготовление Добавить к авокадо мелко-нарезанный лук, лимонный сок, творожный сыр, специи, размять вилкой Намазать на подсушенные ломтики багета авокадо-пасту. Поверх одного положить рыбу и присыпать кунжутом Поверх другого варёное или жареное яйцо