Видео от ПП рецепты | Похудение | ПП МЕНЮ

КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ ⠀ Ингредиенты: - Тыква 500 гр. - Сливочное масло 50 гр. - Картофель 100 гр. - Мускатный орех 🌰 щепотка - Соль и черный перец по вкусу - Вода 700 мл На кнели: - Сливки 33% 100 мл - Свиная грудинка - Шампиньоны 5 шт. - Грецкие орехи 1 ст.л. ⠀ Приготовление: 1. Тыкву очищаем от жесткой кожуры и нарезаем не большими кусочками. В кастрюле разогреваем сливочное масло и обжариваем тыкву в течении 3 минут. 2. Заливаем воду и доводим до кипения, снимаем пену и солим, добавляем картофель. Делаем минимальный огонь и готовим 1 час, не накрывая крышкой. 3. Взбиваем сливки до стоячих пик и убираем в холодильник на 10 минут, чтобы стали еще плотнее. 4. В сковороде обжариваем грудинку с шампиньонами и остывшими добавляем к сливкам, туда же поджаренные грецкие орехи. 5. Готовую тыкву помещаем в блендер и взбиваем до равномерной кремовой текстуры, по вкусу мускатный орех, соль и перец. 6. Подаем в теплом виде с охлажденными кнели. Приятного аппетита😋 Оцените рецепт от 1 до 10🌸💚 Подпишись, у нас пп рецепты и рационы каждый день 👉