Любимый пирог из детства. Самый вкусный и быстрый, из песочного теста!

ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ДЖЕМОМ Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 1,5 стакана (стакан 200 г) Сливочное масло - 300 г Мука - сколько пойдёт ( примерно , 5 стаканов) Сода - 1 ч ложка Ванилин - 1 пакетик В начинку использовала домашний ,яблочный джем . Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром ,добавляем масло комнатной температуры,соду ,просеянную муку и ванилин . Замешиваем руками тесто ,муку добавляем до тех пор ,пока тесто не перестанет прилипать к рукам . Получившееся тесто делим на две части и отправляем в холодильник на 30 минут . Достаем тесто ,распределяем по форме противня ,выкладываем начинку и протираем через терку оставшуюся часть теста . Отправляем пирог в духовку,примерно на 30-40 минут при 180 градусах. Готовый пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋 Мой канал на Яндекс Дзен: Ответить