Суп с фрикадельками. ()

Тебе понадобится: Куриное филе - 400-500 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 4 зубчика Петрушка - 3-4 щепотки Бульон ~ 1 ст.л. Сельдерей сушен. ~ 1 ст.л. (без горки) Морковь - 1/2 шт. Картофель - 4 средних шт. Вермишель - 100 гр. Вода - 2 л. Лавинный лист - 2 шт. Соль/перец - по вкусу В блендере измельчить куриное филе, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока и 2 щепотки петрушки; 2. Смазываем руки и поверхность (стола/доски) на которую будете выкладывать и формируем наши тефтельки. 3. Мелко шинкуем лук кубиками, а морковь соломкой и обжариваем на разогретой сковороде до золотистости. Соль/ перец - по вкусу. 4. Доводим до кипения 2 л. воды, добавляем бульон (по вкусу), сельдерей (по вкусу). Спустя 2-3 мин закидываем нашу запарку. 5. Спустя 3-5 мин отправляем по одной наши тефтельки. Помешиваем изредка. 6. Некрупно нарезаем картофель и спустя 7-10 мин добавляем его в суп. 7. Лавровые листочки. 8. Высыпаем вермишель. Варим минут 2-3 и выключаем. 9. Закидываем 2 щепотки пеструшки и даём настояться хотя бы минут 5-10.