Guest
#ОгурцыНаЗиму# Засолка огурцов на зиму, консервирование очень вкусно, хрустящие огурцы, простой рецепт засолки - едят все, даже кто не очень любит соленые огурцы. Рецепт - ниже)Огурчики выросли! - пора уже заняться засолкой!) #ОгурцыХрустящие#, твердые, можно солить и крупные, можно разрезать на части - все равно вкусные упругие, а рассол - сказка! выпиваем до капли! Все подробно рассказала - показала и главное - делайте все с хорошим настроением!! #Кулинария#. Зимой - так вкусно похрустеть огурцом) #РецептЗасолкиОгурцов#: зелень по Вашему вкусу, для рассола: на 1 литр: 2 столовых ложки соли без горки среднего помола(не экстра, не иодированной), 2 столовых ложки сахара с горкой, 0,5-1 ч.ложка уксуса 70%,( если солите в 1л банке - то совсем капелька выходит, примерно 0,3л рассола - 1/5 ч.л. уксуса) кусочек острого перца, 5шт душистого перца горошком, 3-5 шт гвоздики цельной, 2 листика лавровых, кориандр цельный 1 ч. ложка, зерна горчицы. Огурцы получаются вкусные - не сладкие, хрустящие, без пустот, рассол за счет большого колличества зелени ароматным и гармоничного вкуса. Огурцы желательно свежесорванные предварительно вымочить 2 часа в холодной воде, тщательно промыть. Зелень - промываем, банки и крышки моем, ошпариваем. огурцы в банках заливаем кипятком на 3-5 минут, сливаем воду в кастрюлю со специями и солью сахаром - кипятим 3-5 минут - заливаем горячим рассолом, уксус в конце в банку, закрываем, переворачиваем. Я банки не укутываю, просто оставляю на ночь и потом убираю в холодильник. Из разных вариантов засолки - этот #СамыйВкусныйРецептОгурцов# и прекрасно хранящийся . Все кто пробовал - удивляются как вкусно!! Засолите! Ваша поддержка : Спасибо!! Людмила Борисовна, #СибирскийСад# желает Вам приятного аппетита к хорошему столу! Как вырастить свои огурчики, помидорчики #Рецепты# можете глянуть в моих видео: Всем спасибо за просмотр, отзыв и лайк)) до встречи Друзья! #ЗасолкаОгурцовНаЗиму# хороший хавчик с огурчиков как говорится! С Праздником Святой Троицы! #Picklesforthewinter# - very tasty, crunchy, a simple recipe of salting - eat everything, even who doesn't really like pickles. Cucumbers are crispy, hard, you can salt and large, you can cut into parts - still delicious elastic, All told in detail-showed. #Recipe#: greens of Your choice, for the brine: 1 liter 2столовых teaspoon salt without slides medium grind(not extra, not iodirovannoye), 2 tablespoons of sugar with a slide, 1H.a spoonful of vinegar 70%, one chili pepper, 5pcs of allspice, whole cloves 3-5 PCs, 2листика Laurel, coriander whole 1 teaspoon of grain mustard. Cucumbers are delicious - not sweet, crispy, without voids. Freshly picked cucumbers, preferably pre-soak 2 hours in cold water, rinse siteline. Selanne - washed, jars and lids wash, we scald. cucumbers in jars, pour boiling water for 3-5 minutes, drain off water in a pot with spices and salt and sugar - boil for 3-5 minutes - pour the hot brine vinegar at the end in a jar, close, turn. I don't wrap the cans, I just leave them overnight and then put them in the fridge. From different variants of salting - this is the most delicious and perfectly who tried it - wonder how good!! Salt and #SiberianGarden# wishes You a good appetite for a good table!!How to grow your cucumbers and tomatoes you can look in my videos: thank you All for watching, feedback and the like)) see you there, Friends! Огірки на зиму - дуже смачно, хрусткі, простий рецепт засолки - їдять все, навіть хто не дуже любить солоні огірки. Хрусткі огірки, тверді, можна солити і великі, можна розрізати на частини - все одно смачні пружні, Все докладно розповіла -показала. Рецепт: зелень на Ваш смак, для розсолу: на 1 літр 2столових ложки солі без гірки середнього помелу (не Екстра, не иодированной), 2 столових ложки цукру з гіркою, 1ч. ложка оцту 70%, шматочок гострого перцю, 5шт запашного перцю горошком, 3-5 шт гвоздики цільної, 2листика лаврових, коріандр цільний 1 ч. ложка, зерна гірчиці. Огірки виходять смачні - не солодкі, хрусткі, без пустот. Огірки бажано свіжозірвані попередньо вимочити 2 години в холодній воді, ретельно промити. Зеленнь - промиваємо, банки і кришки моєму, ошпарюємо. огірки в банках заливаємо окропом на 3-5 хвилин, зливаємо воду в каструлю зі спеціями і сіллю цукром - кип'ятити 3-5 хвилин - заливаємо гарячим розсолом, оцет в кінці в банку, закриваємо, перевертаємо. Я просто залишаю на ніч і потім прибираю в холодильник. З різних варіантів засолювання - цей найсмачніший і прекрасно зберігається.Як виростити свої огірочки, помідорчики можете глянути в моїх відео: Всем спасибо и прекрасного настроения Друзья, вкусных заготовок!!
