Постный салат с киноа

Ингредиенты: -отварное киноа - 1 стакан -смесь замороженных овощей (перец сладкий, цветная капуста, морковь, шампиньоны, капуста романеско, фасоль романо) - 400 гр -оливковое масло - 1 ст. л -соль - по вкусу -кедровые орешки - 1 ст. л заправка -оливковое масло - 1 ст. л -базилик - 0.5 ч. л -чеснок измельчённый - 2 зубчика -яблочный уксус - 1 ч. л -лимонный сок - 1 ст. л -мёд - 1 ч. л -соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Смесь овощей разморозьте, слейте жидкость. Выложите на противень, добавьте 1 ст. л оливкового масла и соль. Запекайте 5 минут при 190 градусах и ещё 5 минут в режиме конвекция. Затем немного охладите овощи. 2. Для заправки соедините все ингредиенты и перемешайте. 3. Отварное киноа и овощи соедините в блюде. Перемешайте и полейте заправкой. 4. Кедровые орешки подрумяньте на горячей сковороде. Охладите и перед подачей посыпьте орешками салат.