КАНЕЛЕ с малиной и белым шоколадом

✍️Ингредиенты: 🔸молоко — 500 мл 🔸яйца с1 — 2 шт 🔸желток с1 — 2 шт 🔸сливочное масло — 40г 🔸сахар — 150г 🔸мука — 100г 🔸1/2 стручка ванили или немного ванильного экстракта 🔸40 мл рома 👉Приготовление: Сотейник с молоком, маслом и ваниль поставить на огонь и дождаться, когда масло растопится. Сахар смешать с яйцами, желтками, затем добавить муку и ром. Тонкой струйкой влить молоко и снова перемешать. Не вытаскивайте стручки ванили из теста. Миску с тестом накрываем пленкой и убирает минимум на 12 часов(а лучше сутки) в холодильник. Формы смазываем маслом, тесто процеживаем от ванили и заполняем им формочки почти до краев. Выпекаем канеле 15 минут при 230 градусах, а затем 30-40 минут при 170. Ориентируйтесь не на время, а на темную карамельную корочку. Сверху украшаю растопленным белым шоколадом и малиной❤️ Рецепт от lerafromsaintp Приятного аппетита!❤️ #сладостидлярадости