Рецепт заварных блинов Смотри в описании #масленица #блины #заварныеблины #рецептблинов #рецепты

С Масленицей нас☺️ Как я люблю этот рецепт блинов, уже много лет он мой фаворит🤌🏻 заварные блины с добавлением сметаны очень нежные и пористые🫧 Рецепт также ждёт вас в приложении, это удобно, всё в одном месте👌🏼 Скачивайте приложение по ссылке в шапке профиля⤴️ Молоко 3.2% — 500 гр Сахар — 15-25 гр Соль — 1 щепотка  Яйца С0  — 3 шт Мука — 170 гр Сметана 10-15% — 50 гр Растительное масло — 25 гр Все ингредиенты комнатной температуры! Смешать половину молока (250 гр) с яйцами, солью, сахаром. Добавить сметану, растительное масло, затем муку. Перемешать до однородного состояния. Вторую часть молока нагреть примерно до 80 градусов и влить струйкой к тесту, постоянно перемешивая. Дать постоять 10-15 минут. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Перед первым блином смазать сковороду растительным маслом с помощью бумажного полотенца или ватного диска.