Слабосоленая красная рыба. 2 рецепта !

Сегодня я представляю Вашему вниманию два рецепта простейшей засолки красной рыбы у Вас дома. По мимо того, что используя данные рецепты на выходе Вы получите намного более вкусную рыбу, без химических добавок и консервантов, так она ещё будет и на порядок дешевле ! Мой инстаграм: === Для рецепта Вам понадобится === ==Классический маринад== Красная рыба (семга, лосось, горбуша, кета) – 1 кг. Соль – 2 ст.л. Сахар – 1 ст.л. ==Коньячный маринад== Красная рыба (семга, лосось, горбуша, кета) – 1 кг. Соль – 2 ст.д. Сахар – 1 ст.л. Укроп – 1 пуч. Коньяк – 10-15 мл.