Вкусное блюдo

Блюдо в одной скoвороде! Вкусное блюдо Нам понадобится: - Кабачок 3шт. - Фарш 300г. - Рис 30-50г. - Лук 1шт. - Томатная паста 2 ст.л - Соль, перец - Прованские травы 1 ч.л - Свежая зелень - Сливочное масло 20г. - Картофель 3-4шт. Для заливки: - Вода теплая 500мл. - Томатная паста 100г. - Соль, перец - Сушеный базилик 0,5 ч.л Приготовление: Делаем вилкой на кабачке углубления, делим на 4 части и в каждой четвертинке убираем серединку. Для начинки к фаршу добавляем рис, измельченный лук, томатную пасут, соль, перец, прованские травы, свежую зелень, все перемешиваем и фаршируем каждый кабачок. К кастрюлю добавляем немного сливочного масла, выкладываем порезанный картофель и сверху кладем фаршированные кабачки. Для заливки смешиваем томатную пасту, воду, соль, перец. Закрываем крышкой и оставляем на 40 минут