Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Просто натри кабачок!

Мамочка в деревне насадила целый огород кабачков. Этот рецепт просто спасение! Мясные чебуреки из кабачка просто находка для всей семьи. Я готовлю, а жена с сыном уплетают только так. Записывайте рецепт: Один крупный кабачок грамм на 500 Лук - 1 шт Молоко - 350 мл Яйцо - 2 шт Перец черный молотый и соль по вкусу Мука - 250 г (всегда беру макфу) Фарш свинина говядина - 300 гр Масло растительное в тесто - 70 мл Кабачки и лук трем на мелкой терке, туда же молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и молотый черный перец. Перемешиваем. Фарш поджариваем, солим, перчим. Разогреваем сковороду, делаем блин из теста. На край накладываем начинку и закрываем. Жарим 2-3 минуты под крышкой и срочно подаем к столу! Рецепт отпад! Готовить всем