Фунчоза с пророщенным машем и овощами. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.

Готовим популярный китайский салат из фунчозы с пророщенным машем и овощами. Фунчоза с ростками маша. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании... ---------------------------- Ингредиенты : Фунчоза - 150г Пророщенный маш - 250г Огурец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2-3 зуб. Кинза - по вкусу Лимонная кислота - щепотка (на кончике ложки) Перец черный мол. - 1/2 ч.л. Кориандр мол. - 1/2 ч.л. Корейский перец Кочукару(острый перец средней жгучести) - 1/2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус рисовый (или столовый 6-9%) - 1 ст.л. Соевый соус (темный) - 3 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Кунжутное масло - 1/4 ч.л. --------------------------------------------------- Ingredients : Funchoza - 150g Sprouted mung bean - 250g Cucumber - 1pc. Carrots - 1pc. Garlic - 2-3 teeth. Cilantro - to taste Citric acid - a pinch (on the tip of a spoon) Black pepper mol. - 1/2 tsp. Coriander mol. - 1/2 tsp. Korean pepper Kochukaru (hot pepper of medium heat) - 1/2 tsp. Sugar - 2 tablespoons Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tbsp. Soy sauce (dark) - 3 tbsp. Oyster sauce - 1 tbsp Sesame oil - 1/4 tsp #китайская_кухня #фунчоза_с_машем #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #проростки_маша #ростки_маша_с_фунчозой #бобы_мунг #凉拌豆芽粉丝 #Liángbàn_dòuyá_fěnsī #кулинария #кулинарный_рецепт #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной