Хозяйкин блог

Кулинарный шедевр - торт “Золотой ключик“, который исчезает со стола за десять минут! Для его создания понадобятся: Для теста: * 4 яйца * 2 столовые ложки натурального меда * 400 грамм сливочной сметаны * 1/2 стакана сахара (или 1 банка сгущенки) * 1 чайная ложка соды * 250 грамм муки * Форма для выпечки диаметром 20 сантиметров Для крема: * 1 банка вареной сгущенки * 100 грамм мягкого сливочного масла Приготовление: 1. Готовим тесто: взбиваем яйца, добавляем мед, сметану, сахар и гашеную соду. После чего вводим муку до получения консистенции оладийного теста. 2. Выпекаем: делим тесто на две части и выпекаем их при 170-180 градусах до готовности. 3. Приготовим крем: взбиваем масло с сгущенкой до однородной массы. 4. Собираем торт: остужаем бисквиты, смазываем их кремом и складываем друг на друга. 5. Украшаем: посыпаем торт грецкими орехами. Совет: * Добавьте в крем немного коньяка или ликера для более насыщенного вкуса. * Украшайте торт по своему вкусу: шоколадной глазурью, свежими фруктами или ягодами. Приятного аппетита!