Куриный шашлык

Рецепт куриного шашлыка Для приготовления куриных крылышек на шашлыке нам понадобится 1 килограмм крыльев, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка соли (без горки), 1 чайная ложка сладкой паприки, половина чайной ложки черного перца (по вкусу), 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки подсолнечного масла и 3 зубчика чеснока (или 10 грамм сушеного). Сначала хорошенько промываем крылья и разделяем их на две части. Затем добавляем все ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Закрываем пленкой и оставляем на несколько часов для маринования. Далее нанизываем крылья на шпажки и выкладываем на противень. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200-220 градусов на 30-40 минут (время зависит от вашей духовки). Важно не выливать маринад, а время от времени смазывать им крылья с помощью силиконовой кисточки. Получившийся куриный шашлык будет нежным и сочным, а ароматный маринад придаст ему особый вкус. Приятного аппетита!