Guest
Курица в духовке получается вкусна и ароматна, легко готовится и совсем не бьет по карману. ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица – 1 шт. Лимон – ¼ часть Лавровый лист – 1 шт. Чеснок – 2 зубчик Соль, черный перец - по вкусу Глазурь: Томатная паста – 3 ст.л. Сливочное масло – 40 г. Сахар – 1 ст.л. без горки Соевый соус – 2 ст.л. Острый перец – по вкусу Чеснок – 1 зубчик ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промыть курицу внутри и снаружи. Просушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить курицу снаружи и внутри (соль втереть в шкуру). Оставить примерно на 1 час при комнатной температуре. Внутрь курицы положить дольку лимона, лавровый лист и чеснок. Выложить курицу на противень и запекать около 60 минут при температуре 180 градусов (время запекания зависит от размера курицы: на каждые 500 г веса – 20 минут запекания). Далее курицу нужно обмазать глазурью. Для глазури смешать томатную пасту, сливочное масло, сахар, соевый соус, острый перец и чеснок. Прогреть, чтобы глазурь стала однородной, но не дать закипеть. достать курицу с духовки, смазать глазурью и снова поставить в духовку примерно на 15 минут при температуре 160 градусов (ориентируемся по цвету корочки). Курица готова! #курица #курицавдуховке #сочнаякурица **********Плейлисты************** ▶️ Салаты - ▶️ Пицца - ▶️ Первые блюда - ▶️ Закуски - ▶️ Мясные блюда - ▶️ Соленья и консервация - ▶️ Вторые блюда - ▶️ Выпечка (сладкая) - ▶️ Все рецепты - ▶️ Восточная кухня - ▶️ Напитки и компоты - ▶️ Блюда из рыбы - ▶️ Блюда из кабачков - ▶️ Шашлык - ▶️ Окрошка - ▶️ Блюда из овощей - ▶️ Блюда из баклажан - ▶️ Выпечка (не сладкая) - ▶️ Варенье - ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: facebook: Одноклассники: Инстаграм:
