Guest
Привіт всім! Королевська ватрушка – це не ватрушка у звичному розумінні цього десерту, а, швидше, пиріг. Ватрушкой його називають через те, що для начинки завжди використовується сир. Таким чином, королівська ватрушка – це закритий пиріг, знизу і зверху покритий хрусткою пісочної крихтою з ніжною начинкою з сиру, перемішаного з яйцями і цукром і утворює своєрідне суфле. Звучить дуже апетитно, чи не правда? Навіть найпалкіші нелюбителі сиру рідко відмовляються від такого вабливого своїм виглядом і ароматом десерту. В начинку для королівської ватрушки можна додавати найрізноманітніші інгредієнти для додаткових ноток смаку: сухофрукти, горіхи, какао, кокосову стружку і т. д. Настільки смачне блюдо, що можна готувати його навіть на святковий стіл. Робиться дуже легко, зможе впорається навіть починаюча господиня. Всім гарних вихідних, відмінного настрою і прекрасної погоди!
