Guest
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО ТЕСТА ОТ БАБУШКИ. ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ! 🤗🤗 Этот рецепт теста передала мне моя бабушка, не только проверенный нашей семьей, но и моей широкой аудиторией. Из этого теста мы готовим вкусные пирожки, булочки, пиццу и многое другое. Рецепт очень простой: - 1,5 стакана тёплого молока - 11 гр сухих дрожжей - 100 гр сливочного масла (или маргарина) - 3 ст. ложки сахара - треть ч. ложки соли - примерно 500-600 гр муки (замешиваем до консистенции не жидкой, но и не слишком густой) - растительное масло - яйцо по желанию (я обычно не добавляю его в тесто, чтобы не делать его чуть жестче). Можно добавить жидкие ингредиенты сразу в муку, тесто поднимется прекрасно, или можно добавить еще около 100 гр муки (вычесть это количество из того, что в рецепте), дать дрожжам пройти 10 минут и затем влить в муку. Тесто всегда получается идеальным. Когда тесто поднимется, готовим пирожки. Начинку можно сделать с вареньем, картошкой, капустой, яйцом и луком.
