Творожный сыр из замороженного кефира

Привет, друзья! Сохраняйте 🔰 себе это видео и подписывайся @goncharova_pitanie С вами Юля Гончарова и сегодня мы с вами будем готовить творожный сыр из замороженного кефира. Простой рецепт приготовления творожного сыра в домашних условиях.🔥 Творожный сыр по консистенции напоминает крем или густую сметану. КБЖУ на 100 г.: 146 ккал 8 / 8 / 11 Ингредиенты: Кефир 3,2% – 1000 гр. Зелень – по вкусу. Чеснок - по вкусу. Приготовление: ✔ Кладем кефир в упаковке в морозилку на ночь. ✔ Утром достаем кефир из морозилки. ✔ Извлекаем кефир из упаковки. Разделяем на 2 половинки. ✔ Перекладываем замороженный кефир в дуршлаг, застеленный марлей. Под него подставляем емкость, чтобы стекала сыворотка. ✔ Оставляем размораживаться при комнатной температуре. ✔ Как только кефир растает, отжимаем сыворотку и вы получите очень вкусный творог. По консистенции кремообразный. ✔ Нарезаем зелень, измельчаем чеснок, добавляем к массе и перемешиваем. ⠀ ✔ Перед подачей соус желательно охладить. Творожный сыр из кефира подойдет для приготовления бутербродов или используем как заправку для салата. ✅ Также можно добавить немного ягод 🍒🍓и натурального подсласителя (вместо чеснока и зелени). И можно наслаждаться творожным десертом. Приготовить творожный сыр из кефира очень легко. Творог получается очень вкусный и без крупинок. После того как кефир уже немного постоит при комнатной температуре и осядет, тогда можно сверху поставить тарелочку, а на тарелочку груз (например, банку с водой). Тогда творожный сыр будет суше. 👍Сыворотку можно использовать для оладий, блинов или другой выпечки. Приятного аппетита! #ЮляГончарова_перекус Не забудьте подписаться и поставить лайк.♥️ До встречи в новых видео. ПОДПИШИСЬ: ✔ Youtube-канал “Юля Гончарова“ ✔ Группа ВКонтакте “Юля Гончарова” ✔ Телеграм-канал “goncharova_pitanie” ✔ Инстаграм: ✔ Фейсбук: Подпишитесь - и мы точно не потеряемся! Друзья, а какие блюда вы готовите из кефира? Жду вас в комментариях 👇 Сохраняйте 🔰 себе это видео и делитесь с подругами.♥️ #shorts #творожныйсыр #кефир #заморозка #зелень #нутрициолог #бутерброд #морозилка #видео #food #перекус #быстро #десерт #творог