• желатин / агар агар 10 гр • кокосовое молоко (кефир / ряженка / йогурт без добавок) 80-100 мл • дыня 150-200 гр На украшение: • орехи 4-6 шт / семена или ореховая паста 1 ч л Советую выбирать кокосовое или любое другое растительно молоко / йогурт для приготовления суфле именно с дыней, так как в сочетание с кисломолочными продуктами не каждому ЖКТ понравится Мякоть дыни пробить блендером с выбранной основой. Желатин или агар агар развести по инструкции, но после обязательно добавить 1 ст л дынной жидкости, чтобы не было комочков, перемешать и потом вылить в чашу блендера к основной жидкости. Еще раз пробить до пузырьков, разлить по формам и убрать в холодильник на 1-3 часа. Подавать с источником жиров для более долгого насыщения
Hide player controls
Hide resume playing