Видео от Кулинария Рецепты

Нам понадобится: - Ряженка 1л - Сахар 2ст.л - Какао 3ст.л - Желатин 20гр Приготовление: 1.В литр ряженки добавляем сахар 2 ст. ложки, либо сахарозаменитель по вкусу и три ст.ложки просеянного какао. 2.Хорошо перемешиваем. Замачиваем в холодной воде 20 гр. быстро-растворимого желатина до набухания и нагреваем его на водяной бане, можно использовать микроволновку. 3.Смешиваем с ряженкой и разливаем по формам, можно использовать одну большую. Оставляем постоять при комнатной температуре около часа и затем отправляем в холодильник на несколько часов до застывания. 4.Готовый десерт посыпаем сахарной пудрой или украшаем ягодами и наслаждаемся замечательным вкусом.