Guest
✳️ШОКОЛАДНАЯ КАША Ингредиенты (на 1 порцию): - 300мл молока - 2 ч.л. какао-порошка - щепотка молотой корицы - щепотка соли - 1 ст.л. сахара - 60гр (5 ст.л. без горки) овсяных хлопьев - ягоды, фрукты, орехи, шоколадная стружка - по желанию для украшения Доводим до кипения молоко, добавляем какао, корицу, соль, сахар и овсянку. Перемешиваем и варим минут 5-7 до готовности на медленном огне. Украшаем ягодами, орехами, фруктами и шоколадной стружкой. ✳️ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты (на 1 порцию): - 2 кусочка хлеба для тостов или батона - 1 яйцо - 50мл молока - 50гр сыра - пара ломтиков ветчины Смешиваем яйцо с молоком, подсаливаем, окунаем в смесь хлеб и обжариваем гренки с двух сторон до золотистого цвета. На один кусок хлеба выкладываем ломтики ветчины и натертый сыр, накрываем вторым куском хлеба, сверху посыпаем остатками сыра. ✳️ГРЕНКИ С НУТЕЛЛОЙ И БАНАНАМИ Ингредиенты (на 1 порцию): - 2 куска хлеба для тостов или батона - 1 яйцо - 50мл молока - шоколадная паста - половина банана - сахарная пудра - ягоды по желанию В миске смешиваем яйцо и молоко. На кусок хлеба намазываем нутеллу, выкладываем кружочки бананов, накрываем вторым куском хлеба, чтобы получился сэндвич. Обмакиваем его в яичную смесь и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Сверху посыпаем сахарной пудрой и по желанию украшаем ягодами. ✳️БЛИНЧИКИ НА СЛИВКАХ Ингредиенты (на 10-11шт): - 2 яйца - 3 ст.л. сахара - 200гр сливок (10%) - 0,5 ч.л. разрыхлителя - 150гр муки - пакетик ванилина Смешиваем яйца, сахар, щепотку соли и сливки. Смешиваем муку, разрыхлитель и ванилин, просеиваем сухие ингредиенты в тесто. Перемешали. Жарим на среднем огне без масла. На 1 блинчик уйдет 3-4 ст.л. теста. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. ✳️ТВОРОЖНЫЙ ЗАВТРАК С ОРЕО Ингредиенты на 1 порцию: - 70гр натурального йогурта - 70гр творожного сыра - цедра половины лимона - 2-4 печеньки Орео - горсть ягод Йогурт смешиваем с творожным сыром и лимонной цедрой. На низ выкладываем печенье, разломанное на небольшие кусочки. Затем йогурт и сверху любимые ягоды. ✳️ ЙОГУРТ С БАНАНОМ Ингредиенты на 1 порцию: - 140гр йогурта - 1 ст.л. кокосовой стружки - 1 небольшой банан - 4-8 долек шоколада Смешайте йогурт с кокосовой стружкой. Посыпьте тертым шоколадом и украсьте кружочками банана. ✳️СЫРНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан кефира - 1 стакан муки - 0,5 ч.л. разрыхлителя - 0,5 ч.л. соды - 100гр сыра Смешиваем в миске яйца, кефир, муку, разрыхлитель, щепотку соли и соду. На сковородку выливаем оладьи, выкладываем на каждый по кусочку сыра, прикрываем сыр небольшим количеством теста. Жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. ✳️ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: - 400мл кефира - 5мл лимонного сока - 60гр сахара (если любите послаще - добавляйте больше) - 2гр соды - 40гр какао или обжаренного кэроба - 200-250гр муки (точное количество всегда индивидуально и ориентироваться необходимо по консистенции теста) В миске смешиваем кефир, лимонный сок, сахар, соду и какао. Просеиваем муку и тесто готово. Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон. ✳️ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА С ТОМАТАМИ Ингредиенты (на 1 лепешку): - 150гр творога - 2 ст.л. йогурта (это около 70гр) - 2 яйца - 1 лепешка тортильяс или круглый лаваш - 1 крупный или 4 помидора черри - 1/3 болгарского или половина острого перца - небольшой пучок зелени ✳️ШОКОЛАДНАЯ РЯЖЕНКА С ФРУКТАМИ Ингредиенты на 1 порцию: - 250мл ряженки (можно заменить на кефир, снежок, молоко, в том числе кокосовое, овсяное) - 2 ст.л. семян чиа - 1 ч.л. какао или обжаренного кэроба - фрукты и ягоды
