ПЕЧЕНЬ готовлю только так! Печеночный ХЛЕБ. Речь идет о необычном рецепте хлеба, в котором одним из основных ингредиентов является куриная печень. Такой хлеб получается вкусным и ароматным, с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Рецепт подходит для тех, кто любит экспериментировать на кухне и готов пробовать новые сочетания вкусов. Он может стать отличным угощением для близких и друзей на завтрак или перекус, а также прекрасно подойти для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: филе бедра куриного - 200 г куриная печень - 500 г лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика соль - 1 ч.л. желтки - 2 шт. черный молотый перец - 1/2ч.л. красный острый перец - щепотка манка - 40 г сливки 10% - 120 мл белки - 2 шт. щепотка соли Размер моей формы - 20х13х6 см INGREDIENTS: chicken thigh fillet - 200 g chicken liver - 500 g onion - 1 pc . garlic - 2 cloves salt - 1 tsp egg yolks - 2 pcs. ground black pepper - 1/2 h.l. red hot pepper - a pinch of se
Hide player controls
Hide resume playing